グーさん金魚に気づく。









 

そして、水を飲む。

きゅうりで食べごたえアップ。

■　もずく酢きゅうり　■

＿＿  材料 （１～２人分） ＿＿＿＿＿＿＿_

◇ もずく酢・・・１ パック

◇ きゅうり・・・１／２本

◇ 大葉・・・１ 枚

＿＿ 作り方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

①　きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにします。大葉も千切りにします。
 

②　器にきゅうり、大葉を入れもずく酢をかけてできあがり。

 

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「３個パック１００円の安いもずく酢を使います。」

「安いもずく酢って・・もずくを食べてるって言うよりは、酢を飲んでいる感覚になるのは私だけでしょうか。」

「あの酢を飲みほすのは苦手でしたが、」

「きゅうりの細切りを入れることで食べやすくなり、ボリュウム＆食べごたえアップです。」

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もやしと調味料だけ。

 


■　和風ナムル　■


＿＿  材料 （２人分）  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


◇ もやし・・・１ 袋（200g）

[ A ]
｜◇ 水・・・１  リットル
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｜◇ 塩・・・小さじ １

[ B ]
｜◇ めんつゆ・・・大さじ １
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｜◇ ゴマ油・・・大さじ １
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｜◇ 顆粒だしの素・・・小さじ １
｜
｜◇ ゴマ・・・小さじ ２

＿＿ 作り方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿




①　[ A ] を沸かし、沸騰したお湯にもやしを入れ １５ 秒ゆでザルにあげる。

②　ボールにゆでたもやしと、[ B ] を入れ和える。




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はなまるマーケットで紹介されていたレシピをアレンジしました。

 本当は 『 めんつゆ 』 ではなく 『 白だし 』 でした。うちに白だしは無い。

 本当は、薄切りにしたネギを加えてる。入れなくても充分おいしい（面倒だし）。★　ネギはお好みで　★